LA TORRETTA - Hotel & Ristorante - Bianzè - Vercelli

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***25 dicembre*** Pranzo di Natale

***25 dicembre*** Pranzo di Natale

Pubblicato da il 4 Nov, 2018 in Eventi |

Pranzo di Natale 2018 Seppie e gamberetti con zenzero e patate  – Finissima di manzo marinato al timo, dressing alla senape e soncino – Tomino boscaiolo bardato con verza e speck – Sformatino di zucca con delicata al Raschera *** Riso Carnaroli radicchio, Barbera e noci Chicche di patate gamberoni e zafferano *** Filetto di maiale iberico alle erbe fini  e birra  rossa con  patate novelle al rosmarino *** Semifreddo di pandoro, mascarpone e castagne al miele  Arneis , Barbera, Bonarda –  Spumante Brut e Dolce Caffè 45,00...

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***26 dicembre*** Pranzo di Santo Stefano

***26 dicembre*** Pranzo di Santo Stefano

Pubblicato da il 26 Nov, 2016 in Eventi |

26 Dicembre 2018 – Pranzo di Santo Stefano Salame cotto, Culatello, Lardo alle erbe su pane nero tostato e verdure in agrodolce – Tartare di fassona, finissima di verza e delicata alla “bagna cauda”  – Cotechino nostrano con purè *** Riso Carnaroli Taleggio e noce moscata Raviolini in brodo di cappone *** Fritto misto alla Piemontese *** Tartufata al cioccolato bianco *** Pinot Grigio, Barbera, Bonarda Spumante Brut e dolce Caffè €...

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***31 Dicembre*** Cenone di San Silvestro

***31 Dicembre*** Cenone di San Silvestro

Pubblicato da il 5 Nov, 2017 in Eventi |

Cenone di San Silvestro 2019 Aperitivo di Benvenuto Spada affumicato, datterini, capperi e limone Tartare di fassona con radicchio, pistacchio e polvere di Parmigiano Piccola quiche zucca e porcini Cotechino nostrano con lenticchie stufate *** Riso Carnaroli mascarpone e crema di tartufo Ravioli di mare con burro all’aneto *** Filetti d’orata in crosta di mais, con misticanza e petali di patate croccanti Rolatina di cappone prosecco e salvia con timballino di spinaci *** Soffice alla nocciola e fondente profumata al rum *** Arneis, Barbera, Bonarda -Spumante Brut – Dolce Caffè  Intrattenimento musicale 65,00...

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*** 1 Gennaio*** Pranzo di Capodanno

*** 1 Gennaio*** Pranzo di Capodanno

Pubblicato da il 8 Nov, 2018 in Eventi |

 1 Gennaio ‘19, Pranzo di Capodanno: Aperitivo di Benvenuto Tagliere con salame sotto grasso, Lonzino stagionato e Crudo di Parma – Sformatino di peperoni con Bagna Cauda leggera – Cotechino nostrano con purè *** Riso Carnaroli zucca e porcini Ravioli in brodo *** Fritto misto alla Piemontese *** Torta Tartufata *** Arneis,Barbera,Bonarda // Spumante Brut e Dolce Caffè €...

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***8 dicembre*** Festa dell’Immacolata

***8 dicembre*** Festa dell’Immacolata

Pubblicato da il 24 Nov, 2017 in Eventi passati |

  Festa dell’Immacolata 2017 La nostra proposta per il Week-end de l’Immacolata da (Venerdì 8 a Domenica 10): Affettati nostrani con verdure in agrodolce Tartare di fassona con sedano, noci e scaglie di grana Sformatino di zucca con delicata al Parmigiano *** Riso Carnaroli al Maccagno e timo *** Bolliti misti con salse *** Semifreddo al pistacchio con crema al cioccolato € 25,00   (Incluso coperto – Esclusi acqua e...

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***6 gennaio*** Pranzo dell’Epifania

***6 gennaio*** Pranzo dell’Epifania

Pubblicato da il 8 Nov, 2017 in Eventi |

Domenica 6 gennaio, a pranzo Menù dell’Epifania Tagliere di salumi nostrani Classico tondino in salsa tonnata Sformatino di verza, fontina e pepe nero *** Riso Carnaroli salsiccetta zucca e salvia Ravioli di carne al sugo di brasato *** Spalla di vitello ai funghi porcini con medaglioni di polenta croccante *** Strudel di mele con zabaione caldo e polvere di cannella *** Pinot Grigio, Barbera, Bonarda, Spumante Brut e dolce Caffè € 33,00  ...

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***Al Ristorante*** Bagna Cauda, Voi come la preferite?

***Al Ristorante*** Bagna Cauda, Voi come la preferite?

Pubblicato da il 8 Ott, 2017 in Eventi |

I nostri piatti della tradizione Piemontese: La Bagna Cauda!! Voi come la preferite? Noi ve la proponiamo così: Nel classico “fujot” con verdure di stagione € 13,00 Albese con Bagna Cauda e finocchio verzato € 11,00 Peperoni in Bagna Cauda € 8,00 Riso Carnaroli mantecato alla Bagna Cauda € 10,00  ...

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°°°IN PIZZERIA°°° GIRO PIZZA 7 € !!

°°°IN PIZZERIA°°° GIRO PIZZA 7 € !!

Pubblicato da il 1 Set, 2017 in Eventi |

    Se la pizza è la tua passione, GIRO PIZZA è quello che fa per te!! Ricorda che: – Il GIRO PIZZA prevede un minimo di 4 persone – Noi porteremo pizza finché non sarete sazi – Il tipo di pizza è a nostra discrezione – Ad ogni “giro” porteremo un tipo di pizza diverso dai precedenti – Non potrete chiedere un ulteriore giro senza aver terminato il precedente – Non dovrete avanzarne… altrimenti sarà applicata una maggiorazione del 20% sul prezzo – Non è compresa la Pizza alla Nutella   GIRO PIZZA 7,00 € / persona (escluso coperto 2,00 €) Tutti i venerdì, sabato, domenica. Gradita la prenotazione....

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***Al Ristorante*** Pranzo di Natale

***Al Ristorante***          Pranzo di Natale

Pubblicato da il 2 Nov, 2017 in Eventi passati |

Pranzo di Natale 2017 Aperitivo di Benvenuto Insalatina di seppie e calamari con taggiasche e datterini Lonzino marinato e coppa nostrana con panelle di ceci al rosmarino Tartare di fassona, dressing al pompelmo e finocchio verzato Sformatino di porri con delicata al Castelmagno *** Riso Carnaroli con zucca e timo Ravioli di mare con crema di salmone e semi di papavero *** Sottofesa di vitello glassato con patate novelle e cipolline al balsamico *** Sorpresa di Natale ai due cioccolati Caffè Coste della Sesia, Bonarda, Pinot Grigio, Spumante 42,00...

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