Pubblicato da La Torretta il 22 Set, 2019 in Eventi |

Ebbene SI, a volte ritornano…. sulla scena del delitto! Sabato 19 Ottobre 2019, ore 20,45, tornerà,  INVITO A CENA CON DELITTO … spettacolo teatrale di improvvisazione giallo/comico. Per l’occasione, il commissario MIKA LOPRESTO adotterà l’inedita formula di interrogatorio dei testimoni, “MI-SI-CHE-SAI” La rappresentazione avverrà negli intervalli tra una portata e la successiva della cena. Il menù: Lonzino stagionato con dressing alla senape, finocchio verzato e grana  Timballino di funghi e patate, delicata al raschera e galletta di Parmigiano e noci Gamberone in sfoglia *** Riso Carnaroli, provola, patate e timo Cavatelli con mazzancolle e polvere di limone *** Spalla di vitello glassata alle castagne con carote “baby” al rosmarino *** Torta tartufata  *** € 30,00 Incluso coperto – Acqua, Vino … e Delitto! Per prenotazioni tel. 0161...

Pubblicato da La Torretta il 30 Ago, 2015 in Eventi |

Rane che bontà ! (su prenotazione) Come le preferite? Rane fritte  € 15,00  Risotto alle Rane  € 10,00 Frittata di Rane  € 9,00 Prezzi a porzione (min.2 pers.) Per prenotazioni, 0161...

Pubblicato da La Torretta il 20 Set, 2015 in Eventi |

  Finchè la natura ne offrirà, potrete approfittare dei funghi che le nostre cuoche vi faranno gustare in vari modi.  Voi come li preferite? Carpaccio di manzo con insalatina di porcini e scaglie di grana € 12,00 °°°°°° Riso Carnaroli o Tagliolini ai funghi porcini € 10,00 °°°°°° Porcini  fritti € 11,00 °°°°°° Tagliata di manzo con sautè di porcini e patate € 15,00 °°°°°° Nodino di vitello con panatura croccante sautè di porcini e patate  rustiche € 15,00 Si raccomanda la prenotazione tel. 0161...

Pubblicato da La Torretta il 8 Ott, 2017 in Eventi |

I nostri piatti della tradizione Piemontese: La Bagna Cauda!! Voi come la preferite? Noi ve la proponiamo così: Nel classico “fujot” con verdure di stagione € 14,00 Albese con Bagna Cauda e finocchio verzato € 12,00 **** Riso Carnaroli patate e Bagna Cauda € 10,00 Tagliolini verza e Bagna Cauda € 10,00 **** Uova al tegamino e Bagna Cauda € 6,00 Polenta e Bagna Cauda € 10,00   Gradita la prenotazione al 0161 49343    ...

Pubblicato da La Torretta il 10 Ott, 2019 in Eventi |

Venerdì 1, Sabato 2, pranzo e cena – Domenica 3 Novembre, a pranzo, vi proponiamo: Menù: Tagliere rustico con salame sotto grasso, lardo alle erbe con pane tostato e crudo di Parma Tartare di manzo, crema di Parmigiano e chips di patate croccanti *** Risotto Carnaroli zucca e scamorza Raviolini in brodo *** Brasato di manzo al Barbera, bacche di ginepro e purè di castagne *** Strudel di mele caldo con gelato alla vaniglia  € 26,00 (Incluso coperto – Esclusi acqua e vino) Gradita la prenotazione al 0161 49343   Via Livorno Ferraris, 1 – 13041 Bianzè  www.hotelristorantelatorretta.com   ...

Pubblicato da La Torretta il 21 Feb, 2016 in Eventi |

La Pizza è sempre la Pizza, ma un buon fritto prima ? In pizzeria chiedete la nostra FRITTURA di MARE, CALAMARI,GAMBERI,GAMBERONI e ACCIUGHE, 12,00 € Frittura di CALAMARI, 9,00...

Pubblicato da La Torretta il 1 Set, 2017 in Eventi |

    Se la pizza è la tua passione, GIRO PIZZA è quello che fa per te!! Ricorda che: – Il GIRO PIZZA prevede un minimo di 4 persone – Noi porteremo pizza finché non sarete sazi – Il tipo di pizza è a nostra discrezione – Ad ogni “giro” porteremo un tipo di pizza diverso dai precedenti – Non potrete chiedere un ulteriore giro senza aver terminato il precedente – Non dovrete avanzarne… altrimenti sarà applicata una maggiorazione del 20% sul prezzo – Non è compresa la Pizza alla Nutella   GIRO PIZZA 7,00 € / persona (escluso coperto 2,00 €) Tutti i venerdì, sabato, domenica. Gradita la prenotazione....

Pubblicato da La Torretta il 31 Gen, 2016 in Eventi | 5 commenti

Menù della Domenica:   Pranzo “Piemontese”   Tagliere di salumi assortito  Panissa alla Vercellese   Fritto misto Piemontese  o Reale di vitello al forno con patate    Caffè  € 23,00  23.00 €   (Incluso coperto – Esclusi acqua e vino)  Gradita la prenotazione al numero 0161.49343   Festeggiamo insieme la Domenica con un pranzo dedicato alle specialità tradizionali...

Pubblicato da La Torretta il 24 Set, 2014 in Eventi |

  Ecco l’ultima proposta dalla cucina de La Torretta,  potrete gustarla sia in Pizzeria che al Ristorante: Tagliere di affettati  e  Gnocco fritto € 8,00     ...

Pubblicato da La Torretta il 31 Mar, 2016 in Eventi |

  Conoscete la storia della paposcia? La Paposcia è una focaccia ripiena preparata cuocendo, nel forno, un impasto simile a quello del pane, ed aggiungendo un ripieno a scelta fatto di salse, verdure, affettati o creme dolci a scelta. Anche detta Pizza Schett o Pizza a Vamp si narra che venisse già preparata nel XV secolo e consumata in attesa che le pagnotte di pane diventassero raffermo. Il principale elemento di sostentamento dei contadini del Gargano è sempre stato il pane: pagnotte di grandi dimensioni e peso fornivano nutrimento ad un’intera famiglia per una settimana o addirittura per 15 giorni. Era in questi periodi che veniva preparata la paposcia. Questa specialità, infatti, nasce dall’esigenza di verificare che la temperatura del forno fosse adatta alla cottura del pane. Tolto l’impasto usato per le pagnotte di pane, la pasta che rimaneva attaccata alla madia (la cosiddetta fazzatura) veniva raccolta, impastata ed allungata fino a circa 30 centimetri, quindi veniva infarinata e posta nel forno per pochi minuti prima delle pagnotte di pane: la tenuta della paposcia alla buona cottura preannunciava la buona riuscita del pane. La forma allungata e schiacciata, somigliante a quella di una pantofola ne fa provenire il nome: babbuccia, babouche (in francese) papóosc’ in dialetto.  Noi, a La Torretta, ve la proponiamo così: Speck, Brie e salsa rosa oppure Brie, peperoni e melanzane grigliate Vi aspettiamo per provarla!  ...

Pubblicato da La Torretta il 25 Lug, 2016 in Eventi |

Quanti di voi conoscono La Torretta? E conoscete tutti gli angoli della nostra struttura? Le sale, il giardino, la parte di giardino dedicata agli sposi… Abbiamo pensato di realizzare un tour virtuale per…farvi girare la testa!!! Il tour è composto da una serie di immagini a 360°, collegate tra loro, realizzate negli ambienti de La Torretta. Muovetevi utilizzando il mouse oppure se utilizzate smartphone o tablet inclinatelo nella direzione desiderata. Clicca qui per cominciare il tour!   Tutte le volte che incontrate un punto rosso cliccate sopra e scoprite gli altri ambienti. Vi aspettiamo dal vivo!...