LA TORRETTA - Hotel & Ristorante - Bianzè - Vercelli

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Invito a cena con delitto – 1° giugno

Invito a cena con delitto – 1° giugno

Pubblicato da il 25 Apr, 2019 in Eventi |

Sabato 1 Giugno ore 20,45, a grande richiesta, tornerà:  INVITO A CENA CON DELITTO ..  e come sempre, ci “scapperà il morto!!” Attenzione agli indizi che vi forniranno, i nostri bravi attori, tra una gag e l’altra, per riuscire ad individuare l’assassino (ed il movente). Una soffiata…occhio al maggiordomo, si sa, in un giallo che si rispetti, è sempre il colpevole, o forse no?! La rappresentazione teatrale avverrà negli intervalli tra una portata e la successiva della cena. Il menù: Finissima di manzo con cipolla rossa caramellata e Parmigiano – Timballino di melanzane, fonduta di pomodoro e bufala *** Orecchiette con barbabietola rossa e blu di Moncenisio Ravioli di Castelmagno, burro aromatico e pancetta *** Iberico birra rossa e timo con tortino di patate *** Tris di dolci:  cheesecake ai frutti di bosco – Panna cotta al caffè  – Timballa di pesche amaretti e rhum *** € 30,00 Incluso coperto – Acqua, Vino … e Delitto! Per prenotazioni tel. 0161...

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Il pranzo della domenica – Menù Piemontese € 23,00

Il pranzo della domenica – Menù Piemontese € 23,00

Pubblicato da il 31 Gen, 2016 in Eventi | 4 commenti

Menù della Domenica:   Pranzo “Piemontese”   Tagliere di salumi assortito  Panissa alla Vercellese   Fritto misto Piemontese  o Reale di vitello al forno con patate    Caffè  € 23,00  23.00 €   (Incluso coperto – Esclusi acqua e vino)  Gradita la prenotazione al numero 0161.49343   Festeggiamo insieme la Domenica con un pranzo dedicato alle specialità tradizionali...

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°°°IN PIZZERIA°°° GIRO PIZZA 7 € !!

°°°IN PIZZERIA°°° GIRO PIZZA 7 € !!

Pubblicato da il 1 Set, 2017 in Eventi |

    Se la pizza è la tua passione, GIRO PIZZA è quello che fa per te!! Ricorda che: – Il GIRO PIZZA prevede un minimo di 4 persone – Noi porteremo pizza finché non sarete sazi – Il tipo di pizza è a nostra discrezione – Ad ogni “giro” porteremo un tipo di pizza diverso dai precedenti – Non potrete chiedere un ulteriore giro senza aver terminato il precedente – Non dovrete avanzarne… altrimenti sarà applicata una maggiorazione del 20% sul prezzo – Non è compresa la Pizza alla Nutella   GIRO PIZZA 7,00 € / persona (escluso coperto 2,00 €) Tutti i venerdì, sabato, domenica. Gradita la prenotazione....

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°°°In Pizzeria°°° la “Paposcia”

°°°In Pizzeria°°° la “Paposcia”

Pubblicato da il 31 Mar, 2016 in Eventi |

  Conoscete la storia della paposcia? La Paposcia è una focaccia ripiena preparata cuocendo, nel forno, un impasto simile a quello del pane, ed aggiungendo un ripieno a scelta fatto di salse, verdure, affettati o creme dolci a scelta. Anche detta Pizza Schett o Pizza a Vamp si narra che venisse già preparata nel XV secolo e consumata in attesa che le pagnotte di pane diventassero raffermo. Il principale elemento di sostentamento dei contadini del Gargano è sempre stato il pane: pagnotte di grandi dimensioni e peso fornivano nutrimento ad un’intera famiglia per una settimana o addirittura per 15 giorni. Era in questi periodi che veniva preparata la paposcia. Questa specialità, infatti, nasce dall’esigenza di verificare che la temperatura del forno fosse adatta alla cottura del pane. Tolto l’impasto usato per le pagnotte di pane, la pasta che rimaneva attaccata alla madia (la cosiddetta fazzatura) veniva raccolta, impastata ed allungata fino a circa 30 centimetri, quindi veniva infarinata e posta nel forno per pochi minuti prima delle pagnotte di pane: la tenuta della paposcia alla buona cottura preannunciava la buona riuscita del pane. La forma allungata e schiacciata, somigliante a quella di una pantofola ne fa provenire il nome: babbuccia, babouche (in francese) papóosc’ in dialetto.  Noi, a La Torretta, ve la proponiamo così: Speck, Brie e salsa rosa oppure Brie, peperoni e melanzane grigliate Vi aspettiamo per provarla!  ...

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***al ristorante*** 12 maggio – Pranzo S.Isidoro e S.Giuseppe

***al ristorante*** 12 maggio – Pranzo S.Isidoro e S.Giuseppe

Pubblicato da il 24 Mag, 2018 in Eventi passati |

Domenica 12 maggio pranzo di San Isidoro e San Giuseppe: Aperitivo di Benvenuto!  Menù: Selezione di salumi nostrani Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana Classico tondino in salsa tonnata *** Risotto agli asparagi Ravioli di magro al burro e salvia *** Filettino iberico alle erbe fini con patate al forno e carote *** Soffice alla frutta *** Acqua Pinot Grigio – Barbera – Bonarda Spumante Brut e Dolce  Caffè – Correzione € 30,00  Buon...

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***Al Ristorante*** 1° Maggio

***Al Ristorante*** 1° Maggio

Pubblicato da il 19 Apr, 2018 in Eventi passati |

Per il pranzo del 1° maggio potrete gustare le nostre proposte alla carta e il nostro menù Piemontese: Insalata di mare  € 8,00 Tagliere di salumi (x2)  € 12,00 Tris: Classico tondino in salsa tonnata –Finissima di manzo, sedano,grana e noci – Flan di verdure taleggio e pepe nero  € 12,00 *** Spaghetti alle vongole € 9,00 Riso Carnaroli, pesto di fave e pecorino € 8,00 *** Spada e gamberoni alla griglia € 12,00 Frittura:Calamari-Gamberi-Gamberoni-Acciughe € 12,00 Tagliata di manzo alle erbe fini € 12,00 Contorno: Verdure grigliate € 4,00   –  Patate rustiche € 4,00 *** Dolce della casa € 4,00 Coperto € 2,00  ******* Menù “Piemontese” Tagliere di salumi assortito Panissa alla Vercellese  Fritto misto Piemontese  o Reale di vitello al forno con patate Caffè  € 23,00 (Incluso coperto – Esclusi acqua e vino)  Gradita la prenotazione al 0161...

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24 Giugno: Invito a cena con delitto

24 Giugno: Invito a cena con delitto

Pubblicato da il 12 Mag, 2017 in Eventi passati |

Ci risiamo! Sabato 24 Giugno (con inizio alle 20,45) , “ci scappa il morto!!” Attenzione agli indizi che vi forniranno, tra una gag e l’altra, i nostri bravi attori per riuscire ad individuare l’assassino (ed il movente). Una soffiata…occhio al maggiordomo, si sa, in un giallo che si rispetti, è sempre il colpevole, o forse no?! La rappresentazione teatrale avverrà negli intervalli tra una portata e la successiva della cena. Se il tempo sarà clemente, per la prima volta, la cena sarà servita nel nostro dehors…a lume di candela (in caso di maltempo ci sposteremo nella sala ristorante). Il menù della serata: Culatello con frutta fresca – Tartare di fassona con champignon e grana – Sformatino di carciofi con delicata alla fonduta e pomodoro e basilico *** Riso Carnaroli, asparagi, cacio e pancetta *** Grigliata di carne con patatine fritte *** Torta Chantilly con scaglie al fondente e cioccolato bianco *** € 30,00  Incluso coperto – Acqua, Vino … e...

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weekend Tricolore, 25-27-28/4 menù di Terra

weekend Tricolore, 25-27-28/4 menù di Terra

Pubblicato da il 15 Apr, 2019 in Eventi passati |

Giovedì 25 Aprile, a pranzo, Sabato 27 a cena, Domenica 28 a pranzo: Week-end Tricolore Menù di Terra Petto d’oca con burro e crostini – Tartare di manzo, crema di Parmigiano e pepe nero – Piccola quiche asparagi e bacon *** Riso Carnaroli, pomodoro, bufala e cremoso al basilico *** Iberico in salsa tricolore *** Dolce della casa € 27,00   (Incluso coperto – Esclusi acqua e vino)  Gradita la prenotazione al 0161 49343    Via Livorno Ferraris, 1 – 13041 Bianzè -Tel. e fax 0161...

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***al ristorante*** 25-27-28 aprile, Menù Piemontese

***al ristorante*** 25-27-28 aprile, Menù Piemontese

Pubblicato da il 16 Apr, 2019 in Eventi passati |

Giovedì 25 aprile, a pranzo, Sabato 27, cena e Domenica 28 a pranzo , Menù  “Piemontese” Tagliere di salumi assortito Panissa alla Vercellese Fritto misto Piemontese  o Reale di vitello al forno con patate  Caffè € 23,00 (Incluso coperto – Esclusi acqua e vino)  Gradita la prenotazione al 0161 49343 Via Livorno Ferraris, 1 – 13041 – Bianzè...

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Hotel Ristorante "LA TORRETTA" - Via Livorno, 1 - 13041 Bianzè (VC) - Tel/Fax 0161 49343 - P.IVA 02643190024
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