Pubblicato da il 18 Gen, 2018 in Eventi passati |

A La Torretta San Valentino lo festeggiamo…di più!!!

Le nostre proposte per
Giovedì 14 febbraio, a cena
Sabato 16 febbraio, a cena
Domenica 17 febbraio, a pranzo

In tutte le date indicate, potrete scegliere tra due ” Menù Pesce”  “Menù Carne” :

Menù Pesce:

Polpettine di Persico, humus di ceci e cumino

Millefoglie di salmone fumè, rucola e bufala

Insalatina di seppie, cannellini e gamberetti

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Riso Carnaroli, vongole timo e limone

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Gamberoni al brandy, medaglioni di spinaci e patate

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Sfoglia al cioccolato, pere e peperoncino

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Menù Carne:

Tartare di fassona, radicchio, nocciole e galletta di parmigiano

Culatello e ananas          

     Tomino boscaiolo dorato al profumo di tartufo

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Ravioli di Castelmagno, burro salvia e bacon

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“Iberico” in crosta di pistacchi e pinoli,  salsa barbecue e patate rustiche

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Sfoglia al cioccolato, pere e peperoncino

Menù Pesce o Carne, € 28,00 (esclusi Acqua e Vino)