Pubblicato da il 24 Feb, 2018 in Eventi passati |

Per gli amici vegetariani, la nostra proposta  per il pranzo di Pasqua 2018: 

Menù:

Carpaccio di arance con finocchio julienne, germogli di soia e rucola

Panzanella di cous cous agli asparagi

Sformatino di zucchine alla fonduta di Parmigiano

Fagotti di sfoglia all’ortolana

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Trofiette con pomodori secchi, capperi  e polvere di pistacchio 

Riso Carnaroli, prosecco, Raschera e pepe nero

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Fantasia di formaggi nostrani con confetture, miele e pere

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Tiramisù alla frutta

Caffè

Pinot Grigio, Barbera, Bonarda,  Spumante Brut e Dolce

Euro 43,00 

Buon appetito e Buona Pasqua