NATALE 2011

Aperitivo di benvenuto

Affettati nostrani con frittelle di pane
Manzo marinato con robiola e noci
Tris di antipasti caldi : sfoglia ai funghi porcini - scrigno di patate con speck e taleggio - Frittura dolce

Riso carnaroli con porri e pancetta
Tortelloni di zucca al burro aromatico

Filetto di fassone alle erbe

Dolce di Natale

Vini : Arneis, Dolcetto, Bonarda e Spumante